Notre Gamme
Le cheddar est l'un des aliments les plus polyvalents que l'on puisse conserver. Il est parfait pour les en-cas d'après-dîner avec un bon whisky, et fera un excellent sandwich copieux entre deux belles tranches de pain frais. Pourquoi ne pas déguster une tranche ou deux? Chaque variété London 1856 est unique. Bien qu'ils soient tous fabriqués selon la même recette vieille de 200 ans, c'est le temps que nous leur laissons pour mûrir qui donne à chaque bloc son caractère unique.
Cheddar Vintage
Vieilli pendant 500 Jours
Notre précieux cheddar affiné de 500 jours est la variété la plus corsée. Un produit-phare, à déguster de préférence sur un superbe plateau de fromage. Saveur garantie.
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Cheddar Extra Mature
Vieilli pendant 300 Jours
Notre cheddar classique, qui est affiné pendant 300 jours afin d'obtenir une saveur et une texture rondes et corsées. Une valeur sûre immuable, mais ne vous y trompez pas : cette variété est un caméléon qui peut briller en bonne compagnie.
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Cheddar Mature
Vieilli pendant 150 Jours
L'original, qui est affiné pendant 150 jours afin d'obtenir une texture crémeuse et une saveur subtile. Un fromage toujours apprécié, indispensable dans tous les réfrigérateurs bien garnis.
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Cheddar Doux
Vieilli pendant 60 Jours
Soigneusement mûrie pendant 60 jours, notre variété Douce doit sa célèbre texture lisse et soyeuse à l'œil vigilant de notre maître fromager. Le plus jeune de la gamme, mais pas de violette qui rétrécit, quand il s'agit d'un cheddar délicat et crémeux, c'est toujours le choix du connaisseur.
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Cheddar Vintage
Vieilli pendant 500 Jours
Notre précieux cheddar affiné de 500 jours est la variété la plus corsée. Un produit-phare, à déguster de préférence sur un superbe plateau de fromage. Saveur garantie.
Faits Nutritionnels
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (POUR 100G)
Emballé dans une atmosphère protectrice. Convient aux végétariens.
Informations Allergènes:
Contient du lait de vache (pasteurisé). Sans gluten.
Essayez Ces Recettes...
Cheddar Extra Mature
Vieilli pendant 300 Jours
Notre cheddar classique, qui est affiné pendant 300 jours afin d'obtenir une saveur et une texture rondes et corsées. Une valeur sûre immuable, mais ne vous y trompez pas : cette variété est un caméléon qui peut briller en bonne compagnie.
Faits Nutritionnels
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (POUR 100G)
Emballé dans une atmosphère protectrice. Convient aux végétariens.
Informations Allergènes:
Contient du lait de vache (pasteurisé). Sans gluten.
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Cheddar Mature
Vieilli pendant 150 Jours
L'original, qui est affiné pendant 150 jours afin d'obtenir une texture crémeuse et une saveur subtile. Un fromage toujours apprécié, indispensable dans tous les réfrigérateurs bien garnis.
Faits Nutritionnels
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (POUR 100G)
Emballé dans une atmosphère protectrice. Convient aux végétariens.
Informations Allergènes:
Contient du lait de vache (pasteurisé). Sans gluten.
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Cheddar Doux
Vieilli pendant 60 Jours
Soigneusement mûrie pendant 60 jours, notre variété Douce doit sa célèbre texture lisse et soyeuse à l'œil vigilant de notre maître fromager. Le plus jeune de la gamme, mais pas de violette qui rétrécit, quand il s'agit d'un cheddar délicat et crémeux, c'est toujours le choix du connaisseur.
Faits Nutritionnels
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (POUR 100G)
Emballé dans une atmosphère protectrice. Convient aux végétariens.
Informations Allergènes:
Contient du lait de vache (pasteurisé). Sans gluten.
