当社の製品ラインナップ
チェダーチーズは非常に用途の広い製品です。ディナーの後、上質なウイスキーのお供に。また、焼きたてのパンに挟めば豪華なサンドイッチに。お好みに合わせて、お楽しみください。London 1856のチーズは、どれも個性豊か。全ての製品が200年受け継がれた伝統製法に忠実に作られており、それぞれの魅力を引き出しているのは熟成期間の違いです。
ヴィンテージチェダー
500日熟成
丹念に500日熟成されたチェダーは、しっかりとした風味が最も強く感じられるタイプです。パーティの主役、贅沢なチーズボードがふさわしいでしょう。その味は、自信を持って保証いたします。
続きを読む超熟チェダー
300日熟成
300日熟成のクラシックなチェダーは、円熟した旨味と食感があります。どっしりとして揺るぎない―相性のよい素材と組み合わせると輝きを放つ様は、まるでカメレオンのよう。
続きを読むマイルドチェダー
60日熟成
マスターチーズグレーダーにより丹念に、そして丁寧に60日間熟成されたマイルドタイプは、上質の絹のような滑らかな質感が特徴です。ラインナップの中でも一番歴史が浅い製品ですが、存在感は抜群。愛好家が繊細でクリーミーなチェダーチーズを選ぶなら、常にベストチョイスとなるでしょう。
続きを読むヴィンテージチェダー
500日熟成
丹念に500日熟成されたチェダーは、しっかりとした風味が最も強く感じられるタイプです。パーティの主役、贅沢なチーズボードがふさわしいでしょう。その味は、自信を持って保証いたします。
栄養に関する情報
栄養成分表示(100g当たり)
ベジタリアンの方にもお召し上がりいただけます。美味しさを保つパッケージを使用しています。
アレルゲン情報:
牛乳(低温殺菌)が含まれています。グルテンフリー。
レシピをお試しください
London 1856 クリーミーチェダーマッシュ
レシピをダウンロードチェダーチーズ、ポロねぎ、ポテトのパンケーキ
レシピをダウンロード超熟チェダー
300日熟成
300日熟成のクラシックなチェダーは、円熟した旨味と食感があります。どっしりとして揺るぎない―相性のよい素材と組み合わせると輝きを放つ様は、まるでカメレオンのよう。
栄養に関する情報
栄養成分表示(100g当たり)
ベジタリアンの方にもお召し上がりいただけます。美味しさを保つパッケージを使用しています。
アレルゲン情報:
牛乳(低温殺菌)が含まれています。グルテンフリー。
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カニのマカロニ&チーズ
レシピをダウンロードスモークサーモン、クレソン、 チェダーのキッシュ
レシピをダウンロード熟成チェダー
150日熟成
当社のオリジナル、150日熟成はクリーミーな食感と繊細な風味を生み出しています。定番人気のチーズで、冷蔵庫に常備しておきたい一品です。
栄養に関する情報
栄養成分表示(100g当たり)
ベジタリアンの方にもお召し上がりいただけます。美味しさを保つパッケージを使用しています。
アレルゲン情報:
牛乳(低温殺菌)が含まれています。グルテンフリー。
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アスパラガスとチェダーのタルト
レシピをダウンロードカリフラワー&ブロッコリーチーズ
レシピをダウンロードマイルドチェダー
60日熟成
マスターチーズグレーダーにより丹念に、そして丁寧に60日間熟成されたマイルドタイプは、上質の絹のような滑らかな質感が特徴です。ラインナップの中でも一番歴史が浅い製品ですが、存在感は抜群。愛好家が繊細でクリーミーなチェダーチーズを選ぶなら、常にベストチョイスとなるでしょう。
栄養に関する情報
栄養成分表示(100g当たり)
ベジタリアンの方にもお召し上がりいただけます。美味しさを保つパッケージを使用しています。
アレルゲン情報:
牛乳(低温殺菌)が含まれています。グルテンフリー。
レシピをお試しください
アスパラガスとチェダーのタルト
レシピをダウンロードチェダーとベーコンのセイボリースコーン
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