Unsere Produktpalette

Jede Sorte des London 1856 ist einmalig. Alle Sorten werden nach demselben 200 Jahre alten Rezept hergestellt. Danach muss der Käse reifen, damit jeder Cheddarblock seinen eigenen, ausgeprägten Charakter entwickelt.

500 Tage gereift

Vintage Cheddar

300 Tage gereift

Extra Reifer Cheddar

150 Tage gereift

Reifer Cheddar

60 Tage gereift

Milder Cheddar

Unsere Rezepte

Blumenkohl-Brokkoli-Käse mit Sauerteig-Brösel mit Knoblauch und Kräutern

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Cremiges London-1856-Cheddar-Püree mit Würstchen und einer schnellen Zwiebelsoße

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Käse-Lauch-Kartoffelbratlinge mit Spiegelei und knusprigem Parmaschinken

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